Tetamu yang sentiasa memeriahkan laman saya..TQ

Friday, February 20, 2009

Enaknya Nasi Kerabu Hitam

Nasi
( dimasak
dengan
sejenis
bunga
untuk
dapatkan
warna
kebiruan )

Ulam/Kerabu
(daun
limau purut,
bunga kantan,
timun,
tauge,
dll)

Sambal kelapa
Air asam/sambal
Budu
bawang jeruk
telur asin
ikan salut tepung(goreng)
Daging bakar/Ayam bakar
Solok lada
Kerepuk

Hampir semua orang kelate suka makan nasi Kerabu Hitam ni. I kurang suka sebab I lebih gemar yang warna kuning.Bezanya yang kuning tu ada kuah tumis yg pekat dan lemak. Sambal nya pun I suka yang pedas sikit..Bab lauk tu tau aje lah, mesti lumayan...Kalau ada ayam percik lagi la best.....Hmm..kalau yang payah nak dapatkan nasi ni..tengok gambar dan telan air lior saja..Tengok la berselera
sungguh kawan2 I yang sedang ngadap nasi tu...




1 comment:

Anonymous said...

Gambar ini terlaluuuu zalim buat seorang perantau.Gila dah sekali ni nak tunggu pasar malam Taman Munshi hari sabtu depan.Saya tak akan buka blog ni samapai jumpa nasi kerabu.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...